One Pot Pasta -Receta

Este post ha sido compensado por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Las opiniones son solo mías. #CampbellSavings #CollectiveBias

One pot pasta es una receta fácil y deliciosa, que estará lista en tu mesa en 20 minutos. Con un par de ingredientes básicos, como lo son la pasta y la salsa de tomate tendremos la cena lista en una pasada.

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Se acerca el regreso a clases lo que significa que poco a poco hay que comenzar a organizarse para volver a la rutina. Esto significa, planificar con antelación, y obviamente tenemos que tener en cuenta el menú. Un punto importante es considerar aquellos productos que no solo nos ayudan a ahorrar dinero sino también tiempo. Por eso siempre tengo a la mano las salsas Prego y Pace, pues nos ofrecen una variedad de opciones para añadir a nuestra rotación de comidas.

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Pero porque se llama one pot pasta? Es simple, porque se cocina la pasta con la salsa todo en la misma olla. Sin la necesidad de hervir el agua de antemano o hacer la salsa aparte. Es un método que descubrí hace poco, y me gusta bastante. Es una receta excelente para salir del apuro en los días ocupados, una opción rápida y sencilla que te va a encantar.

one-pot-pasta-recetaTip: Puedes cocinar la pasta con agua o para darle más sabor puedes utilizar caldo de verduras o una mezcla de ambos.

One Pot Pasta-Receta

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Se coloca la pasta cruda junto con el líquido y los demás ingredientes, menos el queso y la salsa.

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Se deja cocinar hasta que el líquido se absorba. Se retira del fuego y se mezcla con la ricota, la salsa y el queso rallado.

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Servir enseguida!

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Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Ingredients
  • 1 paquete de pasta seca
  • 1 cebolla blanca
  • 3 dientes de ajo
  • 4 tazas de caldo vegetal
  • 1 y ½ taza de salsa de tomate Prego
  • Albahaca fresca
  • Sal marina
  • Pimienta negra molida
  • ½ taza de Queso crema o Ricota
  • ½ taza Queso parmesano
Instructions
  1. En un olla grande combina la pasta, la cebolla y el ajo picados.
  2. Sazona co sal y pimienta al gusto, coloca la albahaca y el caldo.
  3. Tapa la olla y ponla a fuego medio alto hasta que hierva.
  4. Retira la tapa y continúa la cocción durante unos 10 o 12 minutos, (no olvides revolver de vez en cuando para que la pasta no se pegue) o hasta que el líquido se halla absorbido.
  5. Retira del fuego e incorpora la salsa de tomate, la ricota y la mitad del parmesano.
  6. Entrevera bien, sirve espolvoreado con quedo parmesano.

Para esta receta hice mis compras en Walmart. La salsa de tomate Prego Italian Sauce la encontré en la línea de spaguetti sauce y la salsa Pace en la línea de las chips y salsas.

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Animate a preparar esta receta y cuéntame que te parecen estas opciones para ahorrar tiempo y dinero para el regreso a clases.

Menú de verano fácil y rico

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #SummerTastes #CollectiveBias

Estoy segura de que coinciden conmigo en que con estos calores, no hay nada mejor que disfrutar de una comida fresca junto a una bebida fría. Hoy preparé un menú de verano fácil y rico. Es muy práctico y sirve para llevar al trabajo, disfrutar en el parque o al aire libre con la familia.

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Si bien ésta es una época en que la parrilla se vuelve nuestra aliada, la ensalada es un plato estrella en un menú de verano. No solo por su versatilidad, sino porque se puede preparar de antemano y consumir fría. La ensalada siempre es bienvenida para acompañar un asado u otras comidas. Continuar leyendo “Menú de verano fácil y rico”

Usos del Aceite Esencial de Lavanda

Sabias que el aceite esencial de lavanda es el más popular en todo el mundo? Las flores de lavanda son de las más utilizadas no solo por su distintivo aroma sino por sus propiedades medicinales, dentro de las cuales se destaca su gran efecto calmante.

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Usos  del Aceite Esencial de Lavanda

Aliviar el dolor de cabeza: para aliviar el dolor de cabeza se recomienda inhalar el aceite directamente. También puedes aplicarlo en la nuca, en la frente, o en los costados de la cabeza.  Recuerda diluir el aceite esencial antes de aplicarlo en la piel. Mezclar un par de gotas de aceite esencial de lavanda con dos gotas de aceite esencial de peppermint y frótalo en la zona afectada. Continuar leyendo “Usos del Aceite Esencial de Lavanda”

5 Consejos para un Picnic de Verano Perfecto

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Los picnics son una de las actividades de ésta época que nos gusta mucho hacer en familia. Estar en contacto con la naturaleza, comer algo sencillo, relajarnos y pasarla bien al aire libre no tiene comparación. Si estás de acuerdo conmigo no te podes perder estos 5 consejos para un picnic de verano perfecto.

5 Consejos para un Picnic de Verano PerfectoLa ventaja de un picnic es que se puede hacer en el parque, en la playa o en el fondo de tu casa. Pero si bien organizar un picnic es sencillo, hay ciertos trucos que podemos poner en práctica para que salga perfecto. Continuar leyendo “5 Consejos para un Picnic de Verano Perfecto”

Pasta con Pesto y Avocado

Esta receta de pasta con pesto y avocado no solo es saludable y deliciosa sino que se prepara en un dos por tres. Y si la servimos en mason jars, es ideal para llevar con nosotros cuando salimos de casa.

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Estamos en pleno verano lo que significa menos tiempo en la cocina y más tiempo al aire libre disfrutando con la familia y amigos. A mi personalmente me gustan las comidas que sean fáciles de preparar y prácticas, pero siempre mantengo el foco en opciones que sean saludables.

Continuar leyendo “Pasta con Pesto y Avocado”

10 Usos para el Agua de Hamamelis o Witch Hazel

Hoy les quiero contar acerca del agua de hamamelis o witch hazel, un astringente natural con propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes, que además de ser efectivo para tratar diversas afecciones de la piel es super económico.10-usos-para-el-agua-de-hamamelis-o-witch-hazel

Como saben yo soy una gran amiga de todo lo que sea natural y siempre me inclino a probar con remedios que justamente provienen de la naturaleza. En este caso les hablo del agua de hamamelis o witch hazel, también conocida como olmo escocés, es una planta medicinal que usaban los indígenas americanos para tratar problemas en la piel como hinchazón, infecciones, etc.

Continuar leyendo “10 Usos para el Agua de Hamamelis o Witch Hazel”

Como hacer Ghee

Ya lo dijo Hipócrates, “que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina”. Como les había prometido el otro día en instagram, hoy les cuento como hacer Ghee.

como-hacer-gheeYo creo firmemente en que si nos alimentamos bien, nos vamos a sentir bien, por eso siempre estoy en busca de alternativas saludables. En este caso te cuento como hacer ghee, que no es nada más ni nada menos que “manteca purificada”. Es una grasa saludable, resistente a altas temperaturas con un sabor increíble.

Continuar leyendo “Como hacer Ghee”

Desinfectante para manos natural

Este desinfectante para manos se prepara en menos de cinco minutos, pero lo más importante es que es seguro para toda la familia, pues es cien por ciento natural ya que no contiene ningún ingrediente tóxico. Animate a probarlo!

Desinfectante para manos natural

Esta es una época en que pasamos mucho tiempo afuera con los niños, vamos el parque, a la playa, a la piscina, etc. y no siempre disponemos de agua y jabón para lavar y desinfectarnos las manos. Pero si lo que te preocupa son los gérmenes, seguro llevas contigo desinfectante para manos, por eso estoy segura que vas a querer probar esta versión natural.

Continuar leyendo “Desinfectante para manos natural”

Como preparar Golden Paste o Pasta de Cúrcuma

La cúrcuma o turmeric es una especia increíble con numerosos beneficios para la salud, la cual ha sido utilizada por siglos como hierba medicinal. Hoy te cuento como preparar Golden Paste o Pasta de Cúrcuma para que la puedas incluir en tu dieta y así aprovechar todo su potencial.

Como preparar Golden Paste o Pasta de Cúrcuma

El turmeric es un potente anti inflamatorio natural con propiedades antioxidantes por lo que se ha utilizado para tratar enfermedades, como artritis,  alzheimer, para controlar la diabetes y hasta para tratar el cáncer. Además de ayudar a  tratar éstas enfermedades, introducir  pasta de cúrcuma o golden paste en la dieta puede mejorar la salud en general y calmar el dolor sin los efectos secundarios que causan los fármacos. Continuar leyendo “Como preparar Golden Paste o Pasta de Cúrcuma”

Pasta con Vegetales Salteados Gluten Free

La semana pasada compartí en Instagram este plato de pasta con vegetales salteados, una receta muy rica y saludable que además es gluten free. Es ideal para estos días de verano.

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Además de que en casa nos encanta la pasta, es un plato muy versátil que nos permite dar rienda suelta a la imaginación y crear combinaciones únicas basadas en nuestras preferencias y gustos. Continuar leyendo “Pasta con Vegetales Salteados Gluten Free”