jueves, 24 de julio de 2014

Receta de Chimichurri Uruguayo

Seguramente cuando te dicen chimichurri se te viene a la mente carne a la parrilla. Bien, no es para menos ya que el chimichurri es la típica salsa de origen rioplatense, que suele acompañar a los asados, los chorizos al pan o los churrascos. Lo cierto es que el chimichurri básicamente se prepara con perejil, ajo, adobo, vinagre y aceite, aunque la verdad es que los ingredientes varían un poco según la persona que lo prepara. Algunos le agregan cebolla, otros morrón o tomate, unos usan vinagre de vino, otros vinagre de manzana, etc, cada quien varía los ingredientes a su gusto. Yo he visto y degustado un montón de versiones diferentes del chimichurri, y no les voy a mentir ya que a mi todas las versiones de chimichurri que he probado me han gustado.
#recetas #chimichurri #salsas #recetasuruguayas


miércoles, 23 de julio de 2014

Miercoles Mudo: de pesca.


martes, 22 de julio de 2014

Back to School: 5 ideas para el almuerzo de los niños #FoodMadeSimple #shop

Esta es una campaña compensada por Collective Bias, Inc y su cliente. Las opiniones expresadas son mías.

Para muchos puede parecer un poco apresurado el estar pensando en el regreso a clases, pero dejenme recordarles que por algo ya dice el dicho que mamá precavida vale por dos. Y es que en mi caso, año tras año tenemos la misma dificil situación en cuanto al almuerzo de Santy se trata, y es que nunca le gusta nada. La comida que le preparo para llevar la trae de regreso o me dice que no había nada "rico" para comer en el menú de la escuela, al final no come nada.
#shop #collectivebias #FoodMadeSimple #backtoschool
#FoodMadeSimple
Bueno, lo cierto es que este año decidí organizarme temprano y se me ocurrió proponerle un juego para que fuera él mismo quien diseñara un menú semanal, pero claro no se lo podía dejar tan sencillo sino iba a querer comer toda la semana lo mismo. Entonces la gracia del juego es que no solo debía optar por lo que le gusta comer, sino debería pensar en un almuerzo según los días de la semana. Por ejemplo, el Lunes o Monday debía pensar en una comida que empiece con la letra L/M, el Martes o Tuesday una comida con M/T y así sucesivamente. 
Les cuento que no le fue tan fácil, pero al final si fue divertido, además el juego sirvió tanto para practicar y reforzar el lenguaje y la escritura, como para cumplir el objetivo principal que es lograr que se coma la comida.

lunes, 21 de julio de 2014

French Toasts con leche cultivada Lifeway Kefir #KefirCreations #shop

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su cliente. Todas las opiniones son mías.

#KefirCreations #shop #desayunos #tostadasfrancesas #recetas
Cuando era chica recuerdo que mi mamá solía darnos un yogur casero que preparaba con los "bichitos de la yoca" como se les llama en Uruguay a los cultivos probióticos, así que cuando encontré en el supermercado la leche cultivada de Lifeway Kefir no dudé un minuto en comprarla. Como ultimamente Santy no quiere tomar leche pero si le gusta el yogur, considero que esta es la mejor opción para sustituir la leche, ya que el Kefir es muy saludable y lo podemos disfrutar toda la familia, incluso hasta la más pequeña.

Como el domingo es el único día que tenemos para desayunar todos juntos en familia, ya que el resto de los días papá se levanta antes que todos y se va muy temprano a trabajar, para el desayuno siempre preparo algo especial. Así que durante la semana aprovecho para ensayar alguna receta diferente y  que los niños aprueben, y como se que les encantan las tostadas francesas, decidí darles un toque diferente y preparé unas french toast con leche cultivada Lifeway Kefir.

viernes, 18 de julio de 2014

Cuales son los Beneficios de ir a la Playa

Cuando llega el verano, ir a la playa es mi parada preferida, aunque es una cuestión que va más allá de gustos, ya que para mí ir a la playa es una cuestión de necesidad. Adoro ir a la playa y siempre he sentido una atracción natural hacia el mar el cual a su vez causa un efecto muy positivo en mi persona. El solo hecho de respirar la brisa del mar ya me alcanza para sentirme bien, cuando estoy frente al mar siento como de a poco se afloja la tensión y me relajo. Por eso, si bien la playa es lo que más añoro durante los meses de frío, (que si tuviera el mar cerquita no me importaría que estuviera nevando, iría igual) cuando llega el calor es algo más que un deseo, sino que es algo que mi propio cuerpo me pide. 

Ahora bien, dejando de lado mi amor platónico por el mar sabían que ir a la playa tiene muchos beneficios para nuestra salud? Algunos son más conocidos que otros y hay varias razones por las cuales el sol, el agua, la arena y la brisa del mar nos benefician ampliamente.

#tips #playa #verano #salud



 

martes, 15 de julio de 2014

Ideas de Comidas Rápidas y Sencillas de Verano

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y sus anunciantes. Todas las opiniones expresadas son mías.

Supongo que como a la mayoría de las mamás, si hay algo que siempre se nos queda corto es el tiempo, y el dinero. Bueno si porque no admitirlo, en realidad aveces son ambos los que se me quedan cortos, y más ahora que estamos en verano con los niños en casa, vacaciones, playa, piscina, reuniones, cumpleaños, etc el tiempo vuela. Esta situación de estar de aquí para allá me lleva a buscar estrategias diferentes que me ayuden a ganar tiempo y dinero, y para obtener los mejores resultados decidí preparar un menú balanceado de comidas rápidas y sencillas por un lado, y por el otro la de abastecerme con productos que me ayuden a ahorrar y hacer la vida más fácil.
#shop #ComidasFaciles #collectivebias



lunes, 14 de julio de 2014

15 Usos prácticos para la Vaselina

La vaselina es uno de esos productos que se caracterizan por ser muy económicos pero que tienen una infinidad de usos prácticos, y aunque en la actualidad la vaselina puede pasar un poco desapercibida para algunos, para otros ha sido y sigue siendo un producto "sana todo". 

Recuerdo que cuando eramos chicos mi abuela nos curaba todo con un poco de vaselina y una curita. Lo curioso era que tenía un resultado mágico, porque los raspones y dolores causados por las caídas desaparecían al instante. 
Bueno en realidad no se si era tanto el poder curativo de la vaselina, sino más bien era la forma en que la abuela nos mimaba y nos consolaba con unos "martin fierro" (queso y dulce de membrillo) que te hacían olvidar de todos los dolores.


 

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