Ravioles al Horno: Idea para el menú de regreso a clases

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #BackToSchoolReady #CollectiveBias

Receta de Ravioles al Horno

Que levante la mano quien está lista para el regreso a clases! Para algunos puede sonar un poco apresurado, pero ya dicen que madre preparada vale por dos. Yo ya he comenzado a organizarme para el regreso a clases, y ésta receta de ravioles al horno, forma parte de nuestro menú semanal. Es perfecta para el almuerzo de los niños.

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Si hay algo que nos gusta en especial a las mamás latinas, es mantener vivas las tradiciones en nuestra familia. Gran parte de nuestras costumbres latinas se basan en nuestra comida, en los sabores y en las recetas secretas que pasan de generación en generación. Por eso para mi es fundamental preparar comidas balanceadas con un toque tradicional. Continuar leyendo “Ravioles al Horno: Idea para el menú de regreso a clases”

Como crear una rutina de baño ideal para tus niños

Este post es parte de una campaña compensada en colaboración con JOHNSON´S® Baby y Latina Bloggers Connect. Las opiniones son solo mías.

La hora del baño es una oportunidad perfecta para conectar con nuestros hijos y  estimular sus sentidos. Por eso es fundamental desde el momento que nacen y a medida que van creciendo, crear un ambiente propicio para sacarle el mejor partido. Hoy les cuento como crear una rutina de baño ideal para tus niños.
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Pero antes te cuento acerca de la nueva línea de productos JOHNSON´S® HEAD TO TOE que incluye además del wash, cremas y toallitas de limpieza que nos ayudan a los padres a mantener la piel del bebé limpia, ya sea en casa o en la calle, en la bañera o fuera. Continuar leyendo “Como crear una rutina de baño ideal para tus niños”

Salsa de Avocado Cremosa- Receta

Esta salsa de avocado es deliciosa y va bien con todo. Y cuando digo todo me refiero literalmente a todo. Es perfecta para aderezar la ensalada, va bien con chips, vegetales crudos, vegetales asados, tostadas, pasta, carnes, en fin, lo que se te ocurra.

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Por si acaso no lo saben, les cuento que en casa nos encantan los avocados, tanto así que los comemos a diario. Por eso siempre estoy buscando nuevas formas de prepararlos. Son además de super saludables muy versátiles, ya que se pueden adaptar a recetas tanto dulces como saladas.

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One Pot Pasta -Receta

Este post ha sido compensado por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Las opiniones son solo mías. #CampbellSavings #CollectiveBias

One pot pasta es una receta fácil y deliciosa, que estará lista en tu mesa en 20 minutos. Con un par de ingredientes básicos claves, tendremos la cena lista en una pasada.

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Se acerca el regreso a clases lo que significa que poco a poco hay que comenzar a organizarse para volver a la rutina. Por eso yo ya comencé a planificar mi menú semanal. Para mí, este es el punto más importante pues preparar la comida es lo que me toma más tiempo, y de esta manera puedo concentrarme en mi familia.

Cuando llega el momento de repartir el tiempo entre el trabajo, las actividades extra-curriculares, y todo lo demás, al tener todo planificado es mucho más sencillo. Para eso es importante basar nuestro menú en recetas fáciles y con aquellos productos que no solo nos ayudan a ahorrar dinero sino también tiempo.

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Por eso me gusta mucho esta receta de one pot pasta, pues se cocina la pasta con la salsa todo en la misma olla. Sin la necesidad de hervir el agua de antemano o hacer la salsa aparte. Este es un método que descubrí hace poco, y me gusta bastante.

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Con mi lista de compras me fui a Walmart y allí encontré no solo varias ideas para mi menú, sino también productos Campbell´s en oferta. Tu también puedes ahorrar hasta $5 en tu próxima visita a Walmart en productos Campbell´s. Además de las salsas Prego y Pace, las sopas Campbell Chicken Noodle soup y el V8+ Energy están en descuento. Obtiene el cupón aquí.

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Otra opción que en casa nos gusta a todos es la sopa de pollo Campbell´s chicken noodle soup, está llena de sabores deliciosos que a la familia les encanta. La sopa de pollo es un plato tradicional amado por los chicos por generaciones, en mi casa nunca faltaba. Por eso siempre está presente en nuestro menú semanal, y a mi me fascina el tiempo que me ahorro. Las sopas Campbell´s las puede mezclar con tus aderezos favoritos para hacerla especial para tu familia.

One Pot Pasta-Receta

Tip: Puedes cocinar la pasta con agua o para darle más sabor puedes utilizar caldo de verduras o una mezcla de ambos.

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Se coloca la pasta cruda junto con el líquido y los demás ingredientes, menos el queso y la salsa.

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Se deja cocinar hasta que el líquido se absorba. Se retira del fuego y se mezcla con la ricota, la salsa y el queso rallado. La salsa de tomate Prego le da un toque distintivo a esta receta. Enraizada en su herencia Americana Italiana, sabe a salsa casera con un balance perfecto  de sabor Italiano entre dulce y salado.

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Servir enseguida!

One Pot Pasta-Receta
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Ingredients
  • 1 paquete de pasta seca
  • 1 cebolla blanca
  • 3 dientes de ajo
  • 4 tazas de caldo vegetal
  • 1 y ½ taza de salsa de tomate Prego
  • Albahaca fresca
  • Sal marina
  • Pimienta negra molida
  • ½ taza de Queso crema o Ricota
  • ½ taza Queso parmesano
Instructions
  1. En un olla grande combina la pasta, la cebolla y el ajo picados.
  2. Sazona co sal y pimienta al gusto, coloca la albahaca y el caldo.
  3. Tapa la olla y ponla a fuego medio alto hasta que hierva.
  4. Retira la tapa y continúa la cocción durante unos 10 o 12 minutos, (no olvides revolver de vez en cuando para que la pasta no se pegue) o hasta que el líquido se halla absorbido.
  5. Retira del fuego e incorpora la salsa de tomate, la ricota y la mitad del parmesano.
  6. Entrevera bien, sirve espolvoreado con quedo parmesano.

La salsa de tomate Prego Italian Sauce la encontré en la línea de spaguetti sauce y las sopas Campbell´s en la línea de las sopas.

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Animate a preparar esta receta y cuéntame que te parecen estas opciones para ahorrar tiempo y dinero para el regreso a clases.

Menú de verano fácil y rico

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #SummerTastes #CollectiveBias

Estoy segura de que coinciden conmigo en que con estos calores, no hay nada mejor que disfrutar de una comida fresca junto a una bebida fría. Hoy preparé un menú de verano fácil y rico. Es muy práctico y sirve para llevar al trabajo, disfrutar en el parque o al aire libre con la familia.

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Si bien ésta es una época en que la parrilla se vuelve nuestra aliada, la ensalada es un plato estrella en un menú de verano. No solo por su versatilidad, sino porque se puede preparar de antemano y consumir fría. La ensalada siempre es bienvenida para acompañar un asado u otras comidas. Continuar leyendo “Menú de verano fácil y rico”

Usos del Aceite Esencial de Lavanda

Sabias que el aceite esencial de lavanda es el más popular en todo el mundo? Las flores de lavanda son de las más utilizadas no solo por su distintivo aroma sino por sus propiedades medicinales, dentro de las cuales se destaca su gran efecto calmante.

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Usos  del Aceite Esencial de Lavanda

Aliviar el dolor de cabeza: para aliviar el dolor de cabeza se recomienda inhalar el aceite directamente. También puedes aplicarlo en la nuca, en la frente, o en los costados de la cabeza.  Recuerda diluir el aceite esencial antes de aplicarlo en la piel. Mezclar un par de gotas de aceite esencial de lavanda con dos gotas de aceite esencial de peppermint y frótalo en la zona afectada. Continuar leyendo “Usos del Aceite Esencial de Lavanda”

5 Consejos para un Picnic de Verano Perfecto

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Los picnics son una de las actividades de ésta época que nos gusta mucho hacer en familia. Estar en contacto con la naturaleza, comer algo sencillo, relajarnos y pasarla bien al aire libre no tiene comparación. Si estás de acuerdo conmigo no te podes perder estos 5 consejos para un picnic de verano perfecto.

5 Consejos para un Picnic de Verano PerfectoLa ventaja de un picnic es que se puede hacer en el parque, en la playa o en el fondo de tu casa. Pero si bien organizar un picnic es sencillo, hay ciertos trucos que podemos poner en práctica para que salga perfecto. Continuar leyendo “5 Consejos para un Picnic de Verano Perfecto”

Pasta con Pesto y Avocado

Esta receta de pasta con pesto y avocado no solo es saludable y deliciosa sino que se prepara en un dos por tres. Y si la servimos en mason jars, es ideal para llevar con nosotros cuando salimos de casa.

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Estamos en pleno verano lo que significa menos tiempo en la cocina y más tiempo al aire libre disfrutando con la familia y amigos. A mi personalmente me gustan las comidas que sean fáciles de preparar y prácticas, pero siempre mantengo el foco en opciones que sean saludables.

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10 Usos para el Agua de Hamamelis o Witch Hazel

Hoy les quiero contar acerca del agua de hamamelis o witch hazel, un astringente natural con propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes, que además de ser efectivo para tratar diversas afecciones de la piel es super económico.10-usos-para-el-agua-de-hamamelis-o-witch-hazel

Como saben yo soy una gran amiga de todo lo que sea natural y siempre me inclino a probar con remedios que justamente provienen de la naturaleza. En este caso les hablo del agua de hamamelis o witch hazel, también conocida como olmo escocés, es una planta medicinal que usaban los indígenas americanos para tratar problemas en la piel como hinchazón, infecciones, etc.

Continuar leyendo “10 Usos para el Agua de Hamamelis o Witch Hazel”

Como hacer Ghee

Ya lo dijo Hipócrates, “que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina”. Como les había prometido el otro día en instagram, hoy les cuento como hacer Ghee.

como-hacer-gheeYo creo firmemente en que si nos alimentamos bien, nos vamos a sentir bien, por eso siempre estoy en busca de alternativas saludables. En este caso te cuento como hacer ghee, que no es nada más ni nada menos que “manteca purificada”. Es una grasa saludable, resistente a altas temperaturas con un sabor increíble.

Continuar leyendo “Como hacer Ghee”